[청담 카츠로우] 부드러운 미소카츠

1. 상호명 : 카츠로우

 

2. 영업시간 :

매일 11:00 - 15:00연중무휴

매일 17:00 - 21:00연중무휴

 

3. 특징 : 밥, 돈까스, 깍두기 모두 맛이 고급스럽게 좋다. 튀김 옷과 돈가스가 매우 부드러워서, 입에서 녹는 느낌. 된장이 들어가 소스가 조금 독특하며, 감칠맛이 난다.

 

4. 위치 : 서울 강남구 삼성로147길 8 3층, 강남구청역에서 걸어서 10분거리

 

 

 

 강남 청담동에 미소돈가스 맛집이 있다는 소문을 듣고 가보게 됐습니다. 가게가 독특하게 3층에 있네요.

 

 

 

미소카츠는, 된장이 들어간 소스의 돈가스가 올라가 있다는데, 그 맛이 궁금해, 미소가츠 등심특으로 주문했습니다.

25000원 ㄷㄷ. 사실 가격이 좀 쎄네요.

 

 

 

미소가츠 등심 특 입니다. 사실 딱 보기에는 다른 돈까스에 비해, 우와~~ 하는 느낌은 없었습니다. 

 

 

그런데 한입 먹어보니!! 표정이 심각해 질 정도로, 돈가스가 매우 부드럽고, 입에서 살살 녹는 느낌이 매우 독특했습니다. 지금 치아교정 중인 저는 고기 씹는 거에 부담이 있는데, 돈가스 먹는 내내 치아통증이 하나도 없었을 정도로, 고기가 부드러웠습니다.

튀김옷도 뭐랄까, 눈꽃 빙수 느낌?? 입에 들어가서 한번 씹으니 그냥 녹아 없어졌습니다.

미소 소스 맛은, 은은한 된장 향이 느껴지는데, 느끼하지 않고 오히려 감칠맛이 나, 입맛이 계속 돌게 만들어줬습니다.

 

한차원 높은 돈가스 맛을 보고 싶으신 분들께 추천드립니다.