돈까스 맛집으로 소개 했던 [보편적 연어]가 다시 문을 열었습니다. 시즌 2를 마치고 반년 이상 휴식기를 가졌었는데요, 최근 다시 장사를 시작하셨습니다. 

 

중요한 점은, 네이버 예약으로 미리 예약을 하고 가야 한다는 점이다. 

 

1. 상호명 : 보편적 연어

 

2. 영업시간 : 오후 5시 30분 ~ 8시 30분 (네이버 예약 참고)

https://store.naver.com/restaurants/detail?id=1295738179&photoType=menu

 

보편적 연어 : 네이버

N예약 리뷰 25 · ★5

store.naver.com

 

3. 특징 : 진짜 퀄리티 있는 돈까스를 맛 볼 수 있다(튀김 옷이 예술). 연어는 그날 상태에 따라 주문이 안될 수 있다. 모든 요리가 맛있으니, 종류별로 먹어보는 것을 추천!! 올해 8월 29일(예정)까지 영업 예정(가게 내 놓으셨음 ㅠㅠ).

 

4. 위치 : 서울 관악구 남부순환로231길 9

 

 

 

 

 앞서 말한 것 처럼, 보편적연어가 다시 문을 열었습니다. 차원이 다른 돈까스 수준을 맛볼 수 있는 집이라 너무 반가웠습니다.

 

 

윗 등심 돈가스 입니다. 돈까스 맛은 물론, 밥 맛도 너무 좋습니다. 밥은 더 달라고 하면 주십니다. 사진에 있는 단무지 옆 김치? 비슷한게 있는데, 너무 맛있어요.

 

 

 

칠리소스가 올라간 등심 돈까스 입니다. 일반 돈까스 메뉴와는 다르게, 돈까스 위에 칠리소스 베이스로 된 양념이 올라 가 있습니다. 약간 멕시칸 타코 먹을 때 느낌이 들었습니다. 사실 저는 그냥 우스타 소스에 겨자가 들어간 소스가 더 좋더군요. 새로운 맛을 느껴보고 싶은 분께 추천 드립니다.

 

 

연어 가마살 구이 입니다. 데리야끼 소스와 연어 가마살이 너무 잘 어우러집니다. 별미 입니다. 꼭 드셔보세요~

 

아쉽게도 가게를 내 놓으셨더라구요. 너무 아쉽습니다. 8월 말까지 장사하신다니, 그 전까지 자주 갈 예정입니다.

물약을 지니리

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